奶油

财神8彩票|财神8彩票官网_Welcome奶油卡士达酱蜜桃塔

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  断断续续花了一晚上,用玛德琳模做了六只奶油卡士达蜜桃小塔,从煮蜜桃、做卡士达酱、做塔皮到最后打奶油混合装饰,分为四大工序。0点后躺下有点散架,翻来覆去都没有舒服的睡姿。其实几乎每天都重复同样的家务,也常常做面包到很晚,但像昨晚那种累到睡不着还是第一次。

  想起oppa看到我把塔皮材料往辅食机放时说:“那么复杂看到就没兴趣了。”

  后来打奶油,因为量少有点漫不经心打过头了,只好换掉重新打,一向不喜欢奶油的他,洗完澡出来正在吃用剩下的鸡蛋,却大方道:“需要我帮忙消灭吗?”

  早上起来,在楼下学校工地的轰隆隆声中切了哈蜜瓜;冲了半杯咸柠檬水,再兑满凉开水,舀进一勺用剩下的冰糖蜜桃,切上一片比柠檬还酸的蜜桔,投进去两块冰,一杯蜜桃汽水就差点气了。

  台下十年功,台上三分钟。一只小塔两口就消灭了,甚至来不及细细品味奶油与卡士达缠绵的柔情蜜意,除了酥松的塔皮掉下的屑,不留下一丝痕迹。但通透欲滴的少女粉蜜桃粒酸甜可口,仍在唇齿间。这时你唯一的想法是:嗯,下次再战。

  4、加入冰糖和水A煮5分钟后,淀粉加水B融解后冲进去勾芡拌均匀晾凉待用;

  9、比一比擀到9CM的慕斯圈可以同时切出四个的大小,把多余的边角料收起来揉合再擀成两个;

  塔皮的搅拌,也可先用打蛋器把黄油与糖略微打发一下,再加其他材料混合均匀;

  刚混合好的塔皮会有点湿软,水可以预留一半,冷藏后的塔皮也会慢慢变硬,擀的时候盖上保鲜膜可防粘;

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